まめまめごはんのまめまめマーケット

いよいよ! 明日になりました!

お天気心配ですが…、 『まめまめ日和☆』になりますように!!

明日のmenu〜は。。

☆ライ麦パン
☆ライ麦ベーグル
☆新玉フォカッチャ
☆にんじんベーグル
☆いちぢく・胡桃パン
☆ハニー胡桃ぱん
☆チーズぱん

です!!

『ぐぅ〜ちょき☆ぱん』は オーガニックレーズンで 酵母を 起こして 作るパン と イーストの量を 減らして 作っているパンがあります。。

両方とも ゆっくり、ゆっくり発酵させてます。『ムクムク』少しずつ発酵してく感じ、なんか『ドキドキ』うれしくなってきます。。

手で捏ねるので 全種類捏ね終わる頃には 腕が パンパン!に ……。

まだまだ 経験が足りないですね〜。。。。。

みなさんに、喜んでもらえる様なパンを作って
お待ちしてま〜す!!

雨、あがります様に!